Ce n'est pas de la cuisine mais c'est très intéressant...

Bonjour!
Mardi, j'ai vu sur 'i-tele' que Danielle Mitterrand femme de l'acien President Francois Mitterrand est morte. Elle était une femme très courageuse, intelligente, et une vrai socialiste. Pendant l'époque de Mitterrand, c'etait une Premiere Dame tres active. Elle a reçu quelques Chefs d'Etats comme Fidel Castro, et le Dalai-Lama. 
Elle était membre de la résistance, et humaniste. Elle a créé 'France-Libertés' une fondation qui favorise l'accès a l'eau pour tous, pour redéfinir les 'véritables richesses' et pour faire reconnaitre et respecter le droit des peuples.
Dans un article du lemonde.fr elle a dit, "Je continuerai mon action jusqu'à ma mort." En fait, elle a eu un grand impact en France et dans le monde, et je suis certaine que son travail continuera. 
Vous pouvez regarder son site a 
www.France-Libertes.org 

A lundi, 
Kimberly

Tarte au Chocolat

Bonjour! Hier soir j'ai fait une tarte au chocolat pour mes amis, et ils m'ont dit qu'elle était très bon, donc je voudrais partager la recette avec vous.   La recette est très simple et rapide, mais pour un meilleur résultat, il faut que vous utilisiez du vrai chocolat noir, et une pâte sablée.

Préparation: 15 min.
Cuisson: 40 min.

Les Ingrédients:
1 pâte sablée
200 gr. du chocolat noir
300 gr. de crème fraîche
4 oeufs
125 gr. du sucre en poudre

Déroulez la pate sablee, et mettez dans un moule a tarte.  Piquez le fond avec une fourchette et mettez dans le four pendant 10 min.

Faites fondre le chocolat dans une casserole avec deux ou trois cuillères a soupe d'eau a feu très doux. 

Mélangez le chocolat fondu avec le sucre en poudre, les oeufs, et la creme fraiche. 

Versez la préparation dans le moule a tarte, et mettez dans le four a 200 degrés C pendant 30 min. 

Laissez refroidir avant de servir.  Servez la tarte avec un peu de la crème chantilly 

Bon'Ap! 

La Raclette

     Cette semaine j'etais en France, et j'ai goute quelque plats différents, mais le plat qui était le plus spécial pour moi, était la raclette.
     La raclette vient de Suisse et la région Savoy en France, mais maintenant ce plat est très populaire dans toute la France.
     Le nombre 'Raclette' vient du verbes 'Racler' to scrap.  Quand on mange la raclette on doit racler le fromage quand il est fondu.  On mange le fromage fondu avec des pommes de terres vapeur, et de la charcuterie.  On peut ajouter des champignons, des cornichons, et des tomates.  La raclette est souvent accompagnée d'une simple, salade verte.

Bon'Ap!

La Pétanque

     Avant mon arrivée a Montpellier j'avais envie de découvrir quelque chose de culturel que je ne connaissais pas.  Dimanche il faisait très beau et les amis chez qui je restais m'ont fait découvrir la pétanque.
     Ca se joue en équipe ou seul.  Il y a une petite boule qui s'appelle le cochonnet, et chaque joueur a des boules en métal.  On commence le joue en jetant le cochonnet, et le but est de jeter les boules métalliques le plus proche possible du cochonnet.  On a trois tours, et la personne qui est le plus proche gagne les points.  La première personne qui arrive a treize points a gagne.
     Il y a deux techniques pour jeter les boules:
1.  Pointer: pour placer sa boule proche du cochonnet.
2. Tirer: On lance sa boule pour déplacer la boule de l'adversaire

J'ai passe un très bon moment en jouant a la pétanque.  Je suis très compétitive et mon équipe a gagne!